São muitas as manteigueiras disponíveis no mercado. Escolhemos as nossas preferidas feitas em cerâmica. Manteigueira Francesa O que é manteigueira francesa? Antes de mais nada, como o próprio nome já diz, este estilo de manteigueira foi criado na França e se constitui de duas peças: uma base (onde será colocada a manteiga) e um recipiente…
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Você sabe o que é cutelaria?
O que é cutelaria? Cutelaria é a técnica milenar de confeccionar instrumentos cortantes é uma das mais antigas da humanidade. O ofício com status de arte consiste na fabricação de todos os utensílios metálicos de corte, por exemplo, facas, canivetes, adagas, machados, punhais, navalhas, etc. Com o tempo, a técnica foi aperfeiçoada pelo homem e…
Toxinas liberadas em panelas podem fazer mal à saúde
O cuidado no preparo dos alimentos deve ir muito além da escolha dos ingredientes “frescos” – a escolha da panela é fundamental para a manutenção saúde dos consumidores, afinal de contas muitas panelas podem liberar toxinas, os chamados: metais pesados! Muita gente acha que para fazer uma refeição saborosa e saudável é preciso selecionar com…
Dicas para deixar a sua cozinha mais funcional e moderna: hora de repaginar!
Ano novo, cozinha nova! Tem coisa melhor? Afinal de contas, se tem um espaço na casa que a gente ama “usar” e “abusar” é a cozinha, não é mesmo? Receber os amigos e familiares, cozinhar, comer, beber … dar boas risadas e celebrar os melhores momentos da vida. No post de hoje o Ferramentas Gourmet…
Conheça o Grés Gastronomia: novo restaurante em Curitiba que uniu a arte da cerâmica e da gastronomia
O post de hoje é pra você que gosta de novas experiências. Ou melhor, pra você que gosta de novas experiências com cerâmicas e gastronomia! Temos certeza que já está curioso, certo?! Viemos aqui contar sobre o mais novo restaurante da capital paranaense, o Grés Gastronomia & Empório . Quem aí já ouviu falar nele?…
Crie seu cantinho de café seguindo esses quatro passos
Cantinho de café Crie seu cantinho de café seguindo esses quatro passos! (; Muitas pessoas acreditam que dia nenhum começa sem um bom café. Por isso, para elas (e nós cafeinados de plantão), montar um cantinho de café em casa é superimportante. Poder desfrutar de um delicioso café pela manhã ou logo após o almoço, faz com…
Zerar a lista de presentes de natal sem sair de casa? É possível!
Chaleiras de cerâmica reduzem em até 30% o tempo de fervura da água e representam economia para o bolso dos consumidores Elas podem ir direto do fogão à mesa e preservam a temperatura da água por mais tempo Seja de manhã para ferver a água do café, no almoço para preparar o feijão, no lanche…
Quais os modelos de chaleiras mais usadas?
A chaleira é uma peça essencial na cozinha, tanto para o preparo de alimentos como para aquecer água para o café, para o chá, para o tradicional arroz de todos os dias, não é mesmo? Entretanto, com o avanço da tecnologia, vão sendo feitas várias modificações e sendo criados novos tipos e modelos de chaleiras…
Tipos de Queijo e de Facas
Você é apaixonado por queijos? Por experimentar diferentes tipos e ter vários em casa à sua disposição? Como entrada daquele churrasquinho, para incrementar as receitas ou para harmonizar com deliciosos vinhos? Então você sabe que cada tipo de queijo deve ser cortado com um tipo de faca, certo? Queijos Cremosos – Para queijos como o…
Facas e Utensílios para cortar Queijos
Os amantes de queijo estão preparados para dicas incríveis? Porque esse post vai ser cheio delas! Afinal, vamos falar de facas e utensílios para cortar queijos! Dicas para Cortar Para começar, vamos citar um artigo que não pode faltar na casa de quem adora os queijinhos de entrada: o set de facas! O da Legnoart,…