Vamos aprender a fazer mais uma receita deliciosa da 3ª edição especial da revista Sabor Saudável da Ceraflame? Desta vez a receita é de Pâté em Croûte, criado por Danilo Rolim, Chef Menu Content – Conteúdo e Curadoria Gastronômica. Vamos lá? Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: para 4 pessoas Ingredientes para a Massa (pâte à…
Receitas
Mix de Nuts com caramelo salgado harmonizado com Vienna Lager
A 4ª edição especial da revista Sabor Saudável, desenvolvida pela Ceraflame, ensina a harmonizar um Mix de Nuts com caramelo salgado à uma clássica Vienna Lager. Que comida de boteco é uma delícia todo mundo já sabe. Agora, descobrir a harmonização perfeita para realçar os sabores das cervejas e petiscos não é tarefa fácil, apesar…
Brownie com Geleia de Frutas Vermelhas harmonizado com cerveja!
As sobremesas que tem como base o chocolate são combinações perfeitas para as harmonização com cervejas do estilo Stout. Os sabores se completam e se complementam trazendo uma rica experiência. Vamos aprender a fazer esta receita deliciosa de brownie da edição especial da revista Sabor Saudável da Ceraflame? Tempo de preparo: 50 min Rendimento: 4…
Risoto de Cogumelos com Azeite de Trufas
Você já deve ter visto por aqui algumas receitas da 4ª edição especial da revista Sabor Saudável da Ceraflame, não é mesmo? Aproveitamos para trazer mais uma que promete deixar sua família com água na boca nos almoços de domingo. Vamos aprender a preparar o Risoto de Cogumelos com Azeite de Trufas? Clique aqui para conferir…
Ibrik: aprenda a preparar o café turco
Você, assim como nós, é um coffelover? Se a sua resposta é sim fica ligado neste post e, se não, por quê? Será que você já descobriu todas as formas possíveis para degustar esta delicia que a é cara do dia a dia brasileiro? Continue neste post que logo você descobrirá um jeito diferente e…
Tempurá de Camarão e Legumes: aprenda esta deliciosa receita para o verão!
Verão é sinônimo do quê? Praia, cerveja gelada e frutos do mar, não é mesmo? Nós do Ferramentas Gourmet já estamos no ritmo dessa estação deliciosa e trouxemos uma receita pra lá de especial: Tempurá de Camarão e Legumes harmonizada com a Jean Le Blanc, uma witibier da Bastards Brewery. A receita é da edição…
Pimentas no Óleo de Coco e Azeite de Oliva: aprenda a fazer!
Há quem não goste como também há quem não vive sem: estamos falando das pimentas! Seja em molho ou moída, a especiaria ganhou o paladar do mundo todo e está presente em quase todas as receitas. Vamos conhecer seus benefícios e, de quebra, conferir uma receita deliciosa de Pimentas no Óleo de Coco e Azeite de…
Mini Sanduíche de Rosbife com Geleia de Pimenta com Trufas Negras
Que tal surpreender à todos com uma prática e deliciosa receita de Mini Sanduíche de Rosbife, servida com a irresistível Geleia de Pimenta com Trufas Negras da Tartuferia San Paolo? A edição especial da revisa Sabor Saudável da Ceraflame, traz a receita harmonizada com a refrescante Session Ipa da Synergy Brewing Company. Vamos aprender? A receita…
Assadeira Terrine é ideal para assados de final de ano
Hoje o Ferramentas Gourmet traz uma grande dica para os nossos leitores que estão planejando a ceia de final de ano: invistam nas assadeiras com tampa para executar pratos sofisticados com mais facilidade. Perfeita para todos os tipos de assados, a Assadeira com tampa da linha Terrine da Ceraflame deixa as carnes macias e suculentas…
Aprenda a fazer a receita de bacalhau “Bacalá a La Plancha”
A receita de bacalhau é muito consumida na Páscoa, mas nem por isso deve deixar de ser apreciada em qualquer época do ano. Vamos estender essa relação aprendendo a cozinhar essa receita especial? O costume de consumir a receita de bacalhau nasceu na Idade Média. Os cristãos deveriam obedecer os dias de jejum, excluindo de…