Quem nunca tomou um chá de camomila para acalmar os ânimos que atire a primeira pedra! Ainda mais em tempos de pandemia, não é mesmo? É um chá que acalma e acolhe a alma! Conhecida popularmente como uma planta calmante, a Matricaria chamomilla traz vários outros benefícios para a saúde, pele e também para os…
benefícios
Cebola: importante aliada na prevenção ao coronavírus
A cebola nos faz chorar, dá sabor e aroma aos alimentos e ainda é um excelente ingrediente para a manutenção da nossa saúde! O Ferramentas Gourmet ouviu a nutricionista Emanuelle Neumann e separou alguns importantes benefícios que você vai adorar conhecer sobre este alimento. Vamos lá? Falando nisso, esse é um alimento primordial para suas…
Soja pode reduzir o risco de doenças cardíacas
A soja é uma leguminosa de grande importância nutricional, muito rica em proteína, vitaminas e minerais. Muitos não sabem, mas existem 2 tipos dela: a convencional e a transgênica. O grão convencional não possui alterações genéticas. Já o transgênico, possui uma enzima modificada que lhe confere resistência ao uso do herbicida mesmo após o plantio. …
Mel: versatilidade e sabor para uma vida saudável
Além de ser muito gostoso, o mel é muito versátil, seu uso vai muito além de adoçar as receitas da nossa cozinha. É um alimento muito importante para fortalecer a nossa imunidade, prevenindo gripes e resfriados muito comuns nas épocas mais frias do ano. Além disso, ele melhora a capacidade digestiva do nosso organismo e,…
Canecas de Sopa para o Inverno
Quem não adora uma deliciosa receita de sopa para o inverno que atire a primeira pedra. Para nos aquecer, uma grande caneca de sopa para a estação é a melhor opção! Mas você sabe os benefícios da sopa para o inverno? É com essas informações que vamos iniciar o nosso texto hoje! Vamos lá: Hidratação…
Pães: Conheça as melhores facas para corte
Se tem uma coisa que quase todo brasileiro ama é um delicioso pão de casa, não é mesmo? Mas, para conseguir uma fatia perfeita e digna de dar água na boca, é necessário usar os acessórios certos, como as facas para pães Böker disponíveis na Manufakt Store, a loja ideal para os apaixonados por gastronomia….
Linha Martelada: Conheça as panelas que conquistaram as cozinhas brasileiras
A linha Martelada é resistente a choques térmicos sem deixar de lado a delicadeza do processo artesanal Decoração é um tema que todo mundo ama, não é mesmo? Quando se fala em cozinha, então, as infinidades de objetos disponíveis para arrasar na decoração fazem de qualquer passeio por lojas físicas e virtuais, um verdadeiro sonho…
Óleo de coco: o melhor amigo do seu organismo
Miranda Kerr, Angelina Jolie, Yasmin Brunet… O que esses ícones de beleza têm em comum? A resposta está no óleo de coco . Da aplicação nos cabelos à utilização na gastronomia, o ingrediente cuida da sua saúde e beleza. Como é feito? O óleo de coco é extraído a frio e por isso não passa…
Cerâmica é opção ideal para manter as receitas aquecidas por muito mais tempo no inverno
A Ceraflame produz panelas e outros acessórios em cerâmica que mantém a temperatura das refeições do fogão à mesa Especialistas dizem que o inverno de 2018 deve ser mais frio em comparação ao ano passado. Isso acontece devido ao La Niña, um fenômeno que resfria as águas do Oceano Pacífico, permitindo a chegada de frentes…
Farinhas: conheça opções que podem substituir a de trigo!
Olá, Leitores Gourmet! Hoje vamos falar sobre um assunto delicioso, as farinhas! Normalmente utilizamos as farinhas de trigo e de mandioca nas nossas receitas, mas não existem apenas essas. Basicamente, todos os alimentos têm potencial para virarem farinha, e hoje vamos falar um pouco mais sobre esse ingrediente tão importante na nossa culinária. O principal…
