Que atire a primeira pedra quem nunca passou por isso: levantar da mesa durante a refeição para reaquecer a comida que ficou gelada. Normal, né? Mas pode não ser! As panelas de cerâmica, da Ceraflame conservam o calor dos alimentos por muito mais tempo, mantendo a comida quentinha na mesa durante todo o seu almoço…
Ceraflame
Moqueca Light de Banana da Terra com Namorado e Camarão: receita para fazer em casa no final de semana
Olá, Leitores Gourmet! Hoje trazemos mais uma receita incrível de uma das edições especiais da revista Sabor Saudável da Ceraflame. Desta vez, a Chef Monique Gabiatti, ex participante do Masterchef Profissionais, ensina a fazer uma deliciosa receita de Moqueca Light de Banana da Terra com Namorado e Camarão. Vamos aprender a executar esta delicia? Tempo…
Cozido de carneiro: aprenda a fazer a receita ao molho de vinho tinto e damasco
Quem aprecia a carne de carneiro sabe que o sabor único dessa proteína é capaz de criar um prato incrível e muito saboroso. O chef Fábio Cunha, do Restaurante Filón, na Alemanha, harmonizou o melhor das uvas da Vinícola Villaggio Grando, que tem um lindo terroir em Santa Catarina, neste cozido de carneiro ao molho…
Sagu de uva: receita para aquecer o inverno e matar as saudades das festas juninas
Para manter a receita de sagu de uva quentinha por mais tempo, a dica é o equipamento para preparar e servir o sagu: que tal peças em cerâmica que conservam o calor dos alimentos por mais tempo? O inverno chegou e nessa época do ano nada melhor que servir receitas quentinhas e saborosas,…
Tiramissu: Aprenda a fazer esta deliciosa sobremesa
Você já provou o Tiramissu? Este delicioso doce ganhou este nome graças à expressão em italiano “Tirami Sù”, que é usada quando você ajuda alguém a se levantar de uma queda. Literalmente, significa “me puxe para cima”, uma alusão ao sentimento que o doce proporciona, tirando qualquer um do chão e colocando-o nas nuvens! Agora…
Junior Durski, do Madero, ensina a preparar HOLOPTI
Também conhecida como “charuto” a receita criada pelo Chef Junior Durski é uma boa pedida para fazer em casa e reunir família e amigos. Que tal conferir essa super dica que o Ferramentas Gourmet preparou para você? Aproveite a quarentena em casa para criar receitas com a família toda! O Chef e empresário paranaense Junior…
Chaleiras de cerâmica reduzem em até 30% o tempo de fervura
Chaleiras de cerâmica reduzem em até 30% o tempo de fervura da água e representam economia para o bolso dos consumidores Elas podem ir direto do fogão à mesa e preservam a temperatura da água por mais tempo Seja de manhã para ferver a água do café, no almoço para preparar o feijão, no lanche…
Ora-Pro-Nobis na Cozinha
Você sabe o que é a PANC Ora-Pro-Nobis e para quê ela serve na cozinha? Uma PANC é assim denominada por ser uma Planta Alimentícia Não Convencional, ou seja: que é encontrada facilmente em quintais, canteiros e terrenos baldios mas que é comestível. Portanto, a Ora-Pro-Nobis é isso, uma PANC! Tem altíssimo valor nutricional e…
Primavera: Conheça as frutas e verduras da estação
Amanhã começa a primavera e, com ela, não é só a temperatura que vai mudar, não é mesmo? As prateleiras das feiras e mercados vão acompanhar essa mudança, consequentemente, nossa alimentação também. Vamos dar uma olhada nessa mudanças? Num pais tropical como o nosso e com a tecnologia de hoje, basicamente podemos comer qualquer fruta…
Linha Martelada: Conheça as panelas que conquistaram as cozinhas brasileiras
A linha Martelada é resistente a choques térmicos sem deixar de lado a delicadeza do processo artesanal Decoração é um tema que todo mundo ama, não é mesmo? Quando se fala em cozinha, então, as infinidades de objetos disponíveis para arrasar na decoração fazem de qualquer passeio por lojas físicas e virtuais, um verdadeiro sonho…
