Para manter a receita de sagu de uva quentinha por mais tempo, a dica é o equipamento para preparar e servir o sagu: que tal peças em cerâmica que conservam o calor dos alimentos por mais tempo? O inverno chegou e nessa época do ano nada melhor que servir receitas quentinhas e saborosas,…
Ceraflame
Tiramissu: Aprenda a fazer esta deliciosa sobremesa
Você já provou o Tiramissu? Este delicioso doce ganhou este nome graças à expressão em italiano “Tirami Sù”, que é usada quando você ajuda alguém a se levantar de uma queda. Literalmente, significa “me puxe para cima”, uma alusão ao sentimento que o doce proporciona, tirando qualquer um do chão e colocando-o nas nuvens! Agora…
Junior Durski, do Madero, ensina a preparar HOLOPTI
Também conhecida como “charuto” a receita criada pelo Chef Junior Durski é uma boa pedida para fazer em casa e reunir família e amigos. Que tal conferir essa super dica que o Ferramentas Gourmet preparou para você? Aproveite a quarentena em casa para criar receitas com a família toda! O Chef e empresário paranaense Junior…
Chaleiras de cerâmica reduzem em até 30% o tempo de fervura
Chaleiras de cerâmica reduzem em até 30% o tempo de fervura da água e representam economia para o bolso dos consumidores Elas podem ir direto do fogão à mesa e preservam a temperatura da água por mais tempo Seja de manhã para ferver a água do café, no almoço para preparar o feijão, no lanche…
Ora-Pro-Nobis na Cozinha
Você sabe o que é a PANC Ora-Pro-Nobis e para quê ela serve na cozinha? Uma PANC é assim denominada por ser uma Planta Alimentícia Não Convencional, ou seja: que é encontrada facilmente em quintais, canteiros e terrenos baldios mas que é comestível. Portanto, a Ora-Pro-Nobis é isso, uma PANC! Tem altíssimo valor nutricional e…
Primavera: Conheça as frutas e verduras da estação
Amanhã começa a primavera e, com ela, não é só a temperatura que vai mudar, não é mesmo? As prateleiras das feiras e mercados vão acompanhar essa mudança, consequentemente, nossa alimentação também. Vamos dar uma olhada nessa mudanças? Num pais tropical como o nosso e com a tecnologia de hoje, basicamente podemos comer qualquer fruta…
Linha Martelada: Conheça as panelas que conquistaram as cozinhas brasileiras
A linha Martelada é resistente a choques térmicos sem deixar de lado a delicadeza do processo artesanal Decoração é um tema que todo mundo ama, não é mesmo? Quando se fala em cozinha, então, as infinidades de objetos disponíveis para arrasar na decoração fazem de qualquer passeio por lojas físicas e virtuais, um verdadeiro sonho…
Receitas: prepare a versão vegana do tradicional Bobó
As receitas da 3ª edição especial da revista Sabor Saudável harmonizam os pratos com alguns dos melhores rótulos de vinho nacionais Você conhece alguém que abriu mão da carne na sua alimentação? Provavelmente a sua resposta foi sim, não é mesmo? Isso porque estilos de vida como o vegetarianismo e o veganismo têm ganhado cada…
Cerâmica é opção ideal para manter as receitas aquecidas por muito mais tempo no inverno
A Ceraflame produz panelas e outros acessórios em cerâmica que mantém a temperatura das refeições do fogão à mesa Especialistas dizem que o inverno de 2018 deve ser mais frio em comparação ao ano passado. Isso acontece devido ao La Niña, um fenômeno que resfria as águas do Oceano Pacífico, permitindo a chegada de frentes…
Alimentos termogênicos: você sabe o que eles são?
Você provavelmente já deve ter ouvido esse termo: alimentos termogênicos. Mas você sabe o que é isso e quais são os alimentos que se encaixam nessa categoria? Não? Então não deixe de conferir essa matéria! A tendência do nosso corpo é estar sempre em equilíbrio, principalmente, em relação à sua temperatura interna e a temperatura…
